Dra. Ana María Rivas Velasco

Catedrática del Departamento de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Granada.

Numerosos estudios demuestran que la alimentación es un pilar fundamental en la prevención de enfermedades…

Porque estamos en una sociedad sobrealimentada y paradójicamente malnutrida que la OMS lo define como “La doble carga de la malnutrición”… ¿Te has planteado cambiar hábitos malsanos por hábitos saludables, costumbres beneficiosas para mejorar la calidad de vida en tu alimentación? ¿Qué tipo de alimentación ayuda a prevenir enfermedades y favorece el estado de salud general del cuerpo? ¿Por dónde empezamos?

La ponente nos ayudará e inspirará para fomentar y proteger la salud, y a prevenir y controlar las enfermedades. Nos facilitará algunos tips para realizar un cambio que proporcione salud, vitalidad y longevidad, partiendo de un breve análisis que nos lleva a saber qué disminuir o eliminar de nuestra dieta y qué incorporar o aumentar en nuestra alimentación.